圓的加了核桃
食譜及做法參考kodo小圓法
這次放了派石一起預熱，但我怕它會爆彈，裡面有加水，
預熱完畢，派石再加熱水，麵包入爐，對著烤箱內部噴水數次，
歐耶～7分鐘之後，有了令人滿意的裂口
多拍幾張，太開心了
特寫
呵~有裂但沒什麼氣孔 ><
紅色是明太子醬
這次抹完大蒜醬和明太子醬後有微烤一下，女兒馬上吃兩片
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- 12月 10 週三 201414:35
【天然酵母】小法國麵包
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您好，因為我的是朋友幫我從日本代購回來的，沒有中文食譜，不知... - [20/05/17] Hong Ting 於文章「園遊會。炒泡麵。鹽可頌...」留言：
進入校園都會有種懷念呢 真的是年紀到了(?... - [20/05/01] shinshang.chou 於文章「 精工HBK-150T大解體之復活咧！...」留言：
請教phoebe 我也有一台精工麵包機，不幸她壞了，求救無門... - [19/06/11] 雞蛋貓異想世界 於文章「【桃園】牛角燒肉。桃園華泰名品城店(II...」留言：
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想說你怎麼不見了呢~ 是小孩的事太忙了嗎?呵呵~~ 好像... - [19/05/21] pure寶貝 於文章「園遊會。炒泡麵。鹽可頌...」留言：
推~~你是很強的媽咪~~~我甚至連園遊會都沒參與過呢~~~... - [18/06/22] 安食樂樂 於文章「【敗物】日本丸十金網。在家也可以碳烤土司...」留言：
台灣也有廠商製作外銷 http://www.twtfarm...
用天然酵母比較健康, 我之前有養過, 可是因為沒有常做, 就棄養了... 你的小法國烤的好棒, 裂的也很漂亮~~
呵, 年紀有一點, 要求更健康養身的吃法 謝謝寒星^^
收我為徒吧!!!!!!!!!!!~~~好厲害~~ 我有一次麵包下方放了一個鍋子製造蒸氣~ 結果那一區塊~~比較難熟ㄟ~~真是怪了~~ 妳放上頭卻不影響上色~~ 偶像啦!~
哈~ 這是誤打誤撞, 我也沒想說會不會那區塊有沒有上色問題 不過那個蒸氣在前幾分製造完之後會拿出來(有大裂口), 應該就沒你說的問題吧!
裂口好漂亮 都還沒試著做過麵包說
謝謝春桃媽唷, 小春桃真的好可愛^^