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歡迎光臨菲比尋嫦在痞客邦的新天地

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  • 5月 02 週二 201709:26

  • KENWOOD KMM020 首發。芝麻饅頭

DSC_9856.JPG

 
開獎....還算OK
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(126)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 4月 05 週三 201709:00

  • 一堆刈包

DSC_9646.JPG
 
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 1月 06 週五 201715:02

  • 紫色系之藍莓貝果 & 紫米饅頭

DSC_9140.JPG
   
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(97)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 12月 12 週一 201616:18

  • 南瓜饅頭好像沒那麼皺了

DSC_6793.JPG
 
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(14)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 10月 16 週日 201612:08

  • 紅藜麥枸杞饅頭

DSC_5877.JPG

表面塗一層薄薄的油
 
折三折，再刷一次
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(46)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 9月 13 週二 201614:05

  • 2016就是要忙一下月餅的中秋

芋泥餡_7383

此時正產大甲芋頭，皮削一削剛好剩一斤的量
【芋泥餡】
100%_大甲芋頭 600g
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(236)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 9月 24 週四 201521:01

  • 真的自己做月餅吃耶~芋頭酥。金月娘。綠豆椪

DSC_3396.JPG

我家附近的麗莎烘焙材料店被客人塞爆了，20顆鹹蛋黃160元，結帳要排隊，但只有一個小走道....
蛋黃用米酒洗澡，酒裡滾一滾搓一搓殘留的蛋白

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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(3,149)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 2月 16 週一 201510:05

  • 真的~15分鐘搞定的花生糖

花生糖00.JPG

生花生洗乾淨，水瀝乾

原食譜：蔡季芳老師
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(336)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 2月 05 週四 201515:32

  • 蔥花起司大餅

香蔥起司大餅00.JPG
 
 
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phoebe93 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(199)

  • 個人分類：中式麵食
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  • 12月 26 週五 201409:25

  • 蝸牛蔥餅

蝸牛蔥餅00.JPG

食譜書~孟老師的中式麵食
  
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  • 個人分類：中式麵食
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