°♡° 愛上手作 の phoebe°♡° ~.~

1021005

食譜參考Carol  巧克力蛋糕吐司

 

12兩吐司模(20cmX10cmX10cm)  ~~又敗新模

吐司麵團:

高筋麵粉200g、雞蛋1顆(約50g)、細砂糖25g、速發酵母(instant yeast)1/2茶匙、鹽1/4茶匙、牛奶75g、無鹽奶油20g

蛋糕糊:

蛋黃2個、細砂糖10g、沙拉油(任何植物油)10g、牛奶15g、低筋麵粉25g、無糖純可可粉10g
蛋白2個、細砂糖20g、檸檬汁1茶匙

我很醜............

 

但....很好吃哦! 全家大小都愛的口味  

 

下回再試試!