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菲比要說
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春天農場08.JPG

 

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春天農場 RX100試拍

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SONY RX100 12.jpg

第3台SONY相機，可見SONY多麼深受黃爸的愛戴啊！

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SONY RX100 復古皮套

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孟老師的中式麵食~芝麻饅頭配方

但是配方黑白參，突然想加天然酵母，加了200g，一定會太濕，又加了一些麵粉(可能有20~30g吧><)

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孟老師的中式麵食 芝麻饅頭 起司核桃饅頭 高融點起司

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紅酒蔓越莓吐司 050401.JPG 紅酒蔓越莓吐司 050402.JPG 紅酒蔓越莓吐司 050403.JPG

紅酒蔓越莓吐司 050404.JPG

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HBK-150T 精工麵包機 紅酒蔓越莓吐司

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天然手作麵包101道_試作菠蘿麵包.jpg  金牛角 0502.JPG

真的不好成團(書中有提到)

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天然手做麵包101道 金牛角

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26兩吐司模 超熟鮮奶吐司 五峰吐司

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公公的母親忌日要拜拜............

幫忙炒炒婆婆配好的菜，中午吃完一桌好料才出門

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基隆三兄弟 基隆連珍 芋泥球 李鵠 連珍球哥

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超熟鮮奶吐司 03.JPG 超熟鮮奶吐司 01.JPG

是毛毛蟲?還是米其淋?!

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超熟鮮奶吐司 毛毛蟲吐司

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這款團購不知幾回合的維也納麵包

我和小孩都很愛，自己動手做做過^^

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維也納麵包 天然酵母 中種法 奶油抹醬

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ＶｉＶａ萬歲牌始終是我心中堅果品牌裡的"藍波萬"

ＶｉＶａ＝義大利文萬歲，萬歲牌品牌故事有詳細說哦！

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杏仁小魚 萬歲牌 海苔杏仁小魚 viva

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湯種：水與麵粉5：1

造型KODO那兒學來的

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毛毛蟲吐司 鮮奶吐司 湯種法 低溫冷藏

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矮鵝~就是使用不當......才........

機緣，託FB網路的福啊！在精工麵包機社團遇到可以修理的工程師(原廠開價很高或不願收的機台)

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精工麵包機大解體 麵包機漏油 HBK-150T

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