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菲比要說
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兒童節應該去一下兒童樂園，但想到肯定人擠人，那兒停車位又少，算了，改變計劃

小姑們提議吃Tina廚房，龜山春天農場也是要等到下午1點半才有位置

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大溪Tina廚房 木果子手作工坊

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草莓包-1.JPG

草莓包-2.JPG

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精工麵包機 HBK-150T 天然酵母 草莓牛奶吐司 手工草莓醬

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食譜來源：大麥町太太-牛奶哈斯

中筋麵粉 400g (或高筋麵粉 280g+低筋麵粉 120g)

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洋蔥培根哈斯 芒果牛奶哈斯 中筋麵粉

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抓住草莓季尾巴........

去市場買了一籃草莓150元 (小顆賣相不佳的)

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草莓醬 糖漬草莓

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1.JPG  


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模範生 新北市102學年度

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天然手作麵包101道_試作菠蘿麵包.jpg

發覺這和Carol老師的菠蘿皮不太一樣，比較乾一點點，而且剛包就感覺要裂了.......

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天然手做麵包101道 菠蘿麵包

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天然酵母全麥胚芽饅頭-2.JPG

新蒸籠^^

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天然酵母 全麥胚芽饅頭

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蔥花大餅.JPG

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蔥花大餅 多多開伙

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2013-8 薄荷種子終於出頭天了

2013年8月薄荷-1.jpg

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薄荷

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一直發摟烘焙高手KODO姐姐的部落格，那股實驗做法國麵包的精神，真的很佩服她

值得學習的精神，那麼我也要來試試151.png  

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天然酵母 法國麵包 後鹽法

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4 手工烏龍麵.JPG

出處：蘿瑞娜食譜

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手工烏龍麵

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越桿越順手181.png  

食譜參考孟老師的書

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芝麻牛奶雙色饅頭 電鍋蒸饅頭 芝麻粉 M 魔坊生機產品開發中心 mami的魔法廚房

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