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抓住草莓季尾巴........

去市場買了一籃草莓150元 (小顆賣相不佳的)

2014草莓醬-1.JPG

 

挑完剩這些

2014草莓醬-2.JPG

這次草莓與砂糖比例1:0.35,看到一個說法,可以先糖漬進冰箱冰一晚

之前做是沒這道手續啦!

2014草莓醬-3.JPG

漬完的草莓就很誘人了,女兒們吃到甜頭,開心的一顆接著一顆討

2014草莓醬-4.JPG

罰站了多久咧~感覺比上回做站的還久 ><

有湯汁一直收不乾的FU,自己要吃的這樣原汁原味就好~

2014草莓醬-5.JPG  

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