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今年又有潤月.....，今年女兒自己動手作最有誠意了吧~~阿木
買了3隻(肉攤比較有肉剩的1隻)
媳婦也幫婆家添個壽好了，3隻剁一剁好大袋，嚇到了
我清洗好久，接下來川燙，川燙完再沖水清洗
倒一些些油乾煎一下豬腳，丟紅冰糖翻炒
丟蒜、薑、綑好的蔥，鍋邊下醬油和水煮滾，再加米酒
中間有撈起來放涼再滷，這樣豬腳會更上色
好大鍋！手好酸哦！真不耐操><"
這次豬腳沒有浸泡在醬汁裡，居然小朋友也很愛咧！
材料及作法參考iCook愛料理-冰糖燒豬腳
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