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撲鼻而來的蜂蜜香味。。。。。。。。。。
其實之前做過鬆餅蛋糕,但沒參考食譜比例做
有夠像發糕,上不了台面
這次看到Carol老師的文章,做了筆記
週休的早上就是我在家胡搞瞎搞的時間
有興趣的可以去參考老師這篇電子鍋蜂蜜蛋糕
這台電子鍋按了2次"炊飯"功能
那個洞就是用筷子試蛋糕還有沒有麵糊
其實我想再按1次,但它不給按了
嘿嘿~出爐囉! 要倒扣放涼
看起來澎的很漂亮
內鍋有塗奶油了,還是有點黏到
蛋糕放涼的樣子
小失誤:我的蛋白霜好像沒有打到"乾性"發泡
濕潤的口感有點像乳酪蛋糕耶!
不過大家說好吃就好,開心!
下回挑戰輕乳酪蛋糕
唷呼~等待是值得的
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