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上週一心想做大福
沒想到~黃拔說公司團購了1箱草莓耶!
好吧! 我(((((等))))))
終於很快4/2就等到了
真的很誇張的1箱
有3斤多.....
別的部門同事"拿"了1/3層去
還是很多啦!
雖然小小的, 但鮮紅欲滴的色澤及甜度超優豆啦!
趁放假趕緊來試試!!!
作法可以參考恩媽食譜之《微波做麻糬》&《蜜紅豆》
其實到最後我都會再依實際情況東加一點. 西減一點捏
所以以下是瞎搞出來的傑作
算成功囉!! 云說好好吃
我買的紅豆是400g/包
只撈部份紅豆顆粒做餡
並沒有全部"蜜"它
這是剩的加糖就是紅豆湯囉!
蔡季芳老師的煮法
紅豆顆顆健在, 不破皮唷!! 迷迷~桑桑~
ps.這次草莓讓我們虎妞引發了過敏源的樣子.....
第1晚吃粉多, 隔天丫嬤和小姑看到維身上都是疹子(我們上班去了)
丫嬤塗藥膏晚上就消了
今天又吃了1小口, 果然幫維洗澎就發現...又冒出來了
看來草莓是禍首, 對不起啊~維丫~我們害了妳
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