現在連醋的瓶身都做的好有質感,好像一瓶美酒!
黑蒜長這樣(截至iTRY網站)
看過格友分享用電子鍋自製黑蒜法,有想過自己做看看溜
但要沒用到的電子鍋,因為插電保溫要13天
沒想到iTRY試用產品有鑫康的黑蒜,當然要試試,沒抽到
這次就幸運抽到黑蒜醋試喝機會
黑蒜醋
「鑫康 黑蒜醋」主要採用台灣嚴選優質大蒜
不含人工添加物經過讓大蒜靠自身酵素長時間發酵熟成
再經獨家生產工藝讓熟成黑蒜頭浸泡在醋裡90天以上
使其中精華完全釋放於醋中,每日飲用讓您常保順暢。
產品成份:發酵熟成黑蒜頭、釀造醋、蜂蜜
製造日期2014/08/18,可以保存三年
品牌介紹-鑫康
鑫康生物科技有限公司起源於重視消費者「食」的安全,堅持採用台灣本土嚴選優質大蒜,
低公害的運用生物科技技術讓大蒜的營養價值能大大提昇,並期許將台灣黑蒜頭宏揚海內外,
為台灣優良食品再創另一片新天地。
主要業務為致力於研發販售品質優良、健康安全的黑晶蒜系列產品為主。
鋁箔那塊撕一圈就可以輕鬆開取
像開酒來喝的方式,要扭轉一下瓶塞
哇嗚~怎麼色澤像醬油,連味道都有點像
飲用方法:
建議每次飲用15~20㏄,口味可依個人喜好加冰、溫水稀釋3~5倍飲用,
本產品屬純天然釀造若有沉澱物乃自然現象,請安心使用。
一早喝我會用溫水調稀,現在中午正熱,我要喝冰冰涼涼的黑蒜醋飲
依個人喜好調配,丟幾顆冰塊下企,前面口感是鹹味、後勁才有一點酸醋味
雖然已有蜂蜜成份,偶感覺可以再調些蜂蜜會更好入口!
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人要保持健康,其血液、體液就必須保持正常的弱鹼性。
但是一般所謂的美味食物卻有不少是酸性的,
如果保持以動物性蛋白質和脂肪為中心的飲食習慣,
那麼體液當然會造成酸性,而產生各種病痛。醋因為是酸性的,
所以不少人會誤解吃太多醋對身體不好;其實所謂的酸性食品或鹼性食品,
是由進入體內後會使血液變成酸性或鹼性而定,並不是指嘴巴嚐起來是酸就是酸性的。
醋是一種能使身體變成鹼性的強鹼性食品,所以是保持身體健康所不可或缺的。
”愛呷醋”才有益健康嘿~
參加【iTRY試用情報王】活動:http://www.itry.com.tw
本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異。