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撲鼻而來的蜂蜜香味。。。。。。。。。。

 

 

其實之前做過鬆餅蛋糕,但沒參考食譜比例做

 

有夠像發糕,上不了台面

 

這次看到Carol老師的文章,做了筆記

 

週休的早上就是我在家胡搞瞎搞的時間

 

有興趣的可以去參考老師這篇電子鍋蜂蜜蛋糕

 

這台電子鍋按了2次"炊飯"功能

 

 

那個洞就是用筷子試蛋糕還有沒有麵糊

 

其實我想再按1次,但它不給按了

 

 

嘿嘿~出爐囉! 要倒扣放涼

 

看起來澎的很漂亮

 

 

內鍋有塗奶油了,還是有點黏到

 

 

蛋糕放涼的樣子

 

 

小失誤:我的蛋白霜好像沒有打到"乾性"發泡

 

濕潤的口感有點像乳酪蛋糕耶!

 

不過大家說好吃就好,開心!

 

下回挑戰輕乳酪蛋糕

唷呼~等待是值得的

 

 

 

 

 

 

 

 

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    phoebe93 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()