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初試
很多 凸ㄘㄟ' 的地方
蛋糕體縮的比慕司模小
馬司卡朋起司糊不夠硬(家裡沒冰塊)
慕司模包保鮮膜沒用橡皮筋圈住(模子太大,橡皮筋太小)
綜合以上
舖第2層蛋糕後再舖起司糊後開始浮起來
還沒移動底盤,起司糊就開始流出來,更別說要移至冰箱冷藏啦!
所以成品白色起司就剩那些,層次就怪怪滴,最下面的起司糊最厚(Orz)
嗚~人家浪費好多起司糊啊!(廚房台面搞的都是起司糊)
雖然層次沒有出來,但是還是很好吃哦!老公小孩都愛!
我剩下的馬司卡朋起司下回再挑戰
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