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放了好久的新模,就這三樣
【食譜】參考Carol老師的焦糖夏威夷豆塔
我是看食譜書,如果有興趣做的朋友可以點上面就連結到老師部落格囉~
冷藏30分鐘,但我很急著做完,我都放冷凍15~20分就去拿出來惹
先抹油再撒薄薄的粉
壓模過程沒拍,因為手太油膩了
鏘鏘~好可愛的塔皮完成啦~
像花...雖然不太完美,我想下次操作應該會更順手
接著煮焦糖及放內餡
哈哈~感覺放夏威夷豆才像正統豆塔
迷你豆塔,感覺熱量會少一咪咪(想太多)
想吃就吃,減重明天再說吧!
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