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隔熱水全蛋打發
蛋糊寫字沒馬上消失就好了
上次先拌液體再拌低粉,這次看到別人分享先拌粉再拌液體材料
一不留意....又爆了
這次烤色不是那麼均色耶 ><
小幫手,在烘焙材料店看到這叉子就覺得沾醬會很方便
這次檸檬巧克力醬加熱溶解的剛剛好,蛋糕沾起來特別上手
線條還是太早拉了,要等巧克力涼一些才不會糊掉
全蛋法蛋糕體是這樣,因為很少做全蛋打發,也不曉得對不對耶!
不過分送給同事吃的頗受好評,問~何時開”賣”啦~
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