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門加上手凸出了,差點擺不下,謝謝黃爸支持,幫忙升級了半盤烤箱的機司頭
2014年底訂貨,2015元旦到貨,跟飛訊烘焙訂購很快速
其實也可以找社團的人訂購,還有加送深烤盤耶!(我不就又要自己買一個深烤盤)
怎麼比我還開心
主箱~半盤烤箱、
另外二箱是蒸氣盤組、陶板+鏟、淺烤盤、網架
以前買的是紅色陶板,現在好像都是黑色
不鏽鋼漏斗及量杯,這是做歐包會用到的工具
麵包鏟,有麵包師傅的fu了
檢查表
淺烤盤及網架
隔熱手套,三箭牌的哦!
下均熱板、上導熱板
備用燈泡2顆,一開始以為還要自己裝燈泡咧!
三轉二接頭,歐匠設計師做的插座都有三孔,不會用到
小幫手小箱拆完,換大箱
老木自己來
使用說明書一份
食譜書,可是是蛋糕食譜,這本好像很古早了,我以前好像買過
上下火兩個溫度控制,中間是控制時間
為了開箱,還特別去買顆鳳梨,自己削鳳梨皮下來
亮燈代表溫度不足
蒸氣烤盤
放入蒸氣烤盤再空燒一次,倒入蒸氣注水孔(烤箱左上方),需要這兩樣
最後鳳梨皮乾了黑了,最慘的事...用了蒸氣功能,我的烤箱內部都被噴到焦焦黑黑的
我還沒想到要怎麼清才清的掉 ><
以上開箱空燒工作都是黃爸幫我完成的
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