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麵團簡易捲的方法，撖圓對折再對折就好了(社團學來的)

帶蓋放精工麵包機裡烤，中溫35分鐘

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很軟很好吃哦!

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26兩模放烤箱烤，下次要烤足40~45分，麵團爆衝快親燈管了

社團烘友建議要帶蓋烤，但我比較喜歡看山峰耶^^

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有空會再記錄吃法國麵粉的酵種

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    鮮奶吐司 天然酵母液種 法國麵粉 液種法 26兩吐司模 帶蓋吐司 12兩吐司模 天然酵母
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