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程式13攪拌+發酵功能
基礎發酵完成
哈~第1次做貝果，整型有待改善
後發酵完成
事前先準備糖水，每面各滾30秒，停留愈久，貝果愈有咬勁
有趣耶！燙過的貝果胖了一點
烤箱預熱，高溫加熱之後每個貝果都膨到圓圓胖胖，可愛捏！
出爐
貝果表面繃的亮晶晶滴！
神奇的手作貝果初體驗，成功！
有開心，一直擺波司要我拍照
食譜參考～烘焙新手必備的第二本書
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菲比要說
★沒有痞客帳號的朋友，請不要【俏俏話】
醬我回覆給你們會看不到哦!
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- Nov 25 Mon 2013 13:14
精工HBK-150T~#5_蔓越莓貝果
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Homemade (11)