DSC_9180.JPG

 

水果行看到漂亮的甜橙,忍不住買了

橙的兩端邊邊可以剪丁加入麵團,很美味,我很喜歡!

 

 

DSC_9183.JPGDSC_9184.JPGDSC_9185.JPG

我會放糖後蜜一天(不開火煮)

DSC_9186.JPG

蜜一天,糖也溶了

DSC_9221.JPG

 

色澤很美吧~

DSC_9223.JPG

糖漿煮濃縮一點,倒入容器裡在冰1天後的成果

DSC_9286.JPG

放胖師傅乾果機之前,儘量把糖漿滴乾一點再去烘

56度,定時器轉3小時,中間會去翻面及對調層盤

DSC_9287.JPG

其實不沾巧克力就很好吃了

DSC_9288.JPG  

arrow
arrow

    phoebe93 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()