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太划算了,一罐麥芽糖80元,蜜了2次地瓜(n斤, 沒算)

外面買蜜地瓜一盒300g少少的就50~60元

材料沒在計算重量,小姑婆婆的娘家在金山,常分送一堆蕃薯

眼看又要發芽沒人動,整籃皮削一削,不大顆(手酸啊...)

這次是蜜地瓜是第2回~剩下的麥芽糖通下囉~

麥芽糖煮沸丟地瓜下去,就一直滾它們就對了,溫度很高要小心

沸騰約10分鐘就熄火悶一下,大概2~3次就很入味的蜜熟啦~

蜜地瓜01.JPG 蜜地瓜02.JPG  

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    phoebe93 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()