菲比要說
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買了新材料,高溶點起司條

起司火腿-1.jpg

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鮮奶饅頭這回的皮很水

每次用大同電鍋都不會皺,用蒸盤放炒菜鍋蒸就是會皺....

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金牌吐司-1.jpg 金牌吐司-2.jpg  

換成12兩吐司模,成品烤出來比麵包機烤出來的型優太多了.....

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我都會前N天把內餡事先做起來冷凍

內餡:

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蜜紅豆作法請參考Carol老師

紅豆100g、水200CC、黃砂糖150g

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